ワイン文化への深い探求
あなたのワインの知識を高め、次のテイスティングの冒険を刺激する、専門家が手がけた記事。
オーストリアワインガイド：グリューナー・ヴェルトリーナー、リースリング、そしてヴァッハウ
ヴァッハウの段々畑のドナウ川沿いブドウ園からブルゲンラントの黄金色のスイートワインまで、オーストリア最高のワインを探求する。オーストリアワイン必携ガイド。
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ワシントン州ワインガイド：コロンビア・ヴァレーとその先へ
レッドマウンテンからワラワラ・ヴァレーまで、ワシントン州のワインを発見しましょう。この高地砂漠ワイン産地がカベルネ・ソーヴィニヨンでカリフォルニアに匹敵する理由を学びます。
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リベラ・デル・ドゥエロ：スペインのボルドーへの回答
スペインの高標高赤ワインの一大産地、リベラ・デル・ドゥエロを探求。ベガ・シシリアからピングスまで、カスティーリャ高原のティント・フィノを発見する。
記事を読むワインの文章、マーケティングではなく
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articles that go deep. No listicles, no rankings. Terroir, technique, and the people behind the bottle.
対象地域
from Bordeaux to Santorini — including places the mainstream press ignores. Chile, Greece, South Africa, and beyond.
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カベルネを超えて
Assyrtiko, Xinomavro, Pinotage, Grüner Veltliner. The grape varieties worth knowing beyond the usual suspects.